関西トップレベルのラーメン店「彩色ラーメンきんせい 高槻駅前本店」に行ってきました。

投稿日:2010年5月27日 木曜日

お久しぶりです。今回も「北摂の食」です!

今日は、関西でも屈指のレベルを誇る「彩色ラーメンきんせい 高槻駅前本店」へ行ってまいりました。

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ラーメンがお好きな方、高槻にお住まいの方ならご存知のラーメン店です。

僕は、お昼1時過ぎに行ってきたのですが、満席でした。
僕が座った後も、次々お客さんがこられていました。

さっそく、つけ麺セット+味付け卵注文!
このお店は、醤油ベースと魚介ベースをあわせたスープがメインとなっております。

そして・・・

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ドーン!


やってきました!!

つけ麺のつけ汁
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麺+味付け卵
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セットの古代米
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どれも美味そうです!!!!


そして、実食
あっという間に食べてしまいました。
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ちなみに、あえてスープを残しました。
なぜか?

つけ汁のスープは、基本的に濃く作られています(麺の水分で薄まるため)
そこに、熱いダシを注ぎ込めば、美味しいスープの出来上がりとなるからです。(俗に言う”スープ割り”)

早速、ダシを注文(無料です。)
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そして、スープを実食!
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うめぇー!


すべてを余すことなく、頂ける。
さすが関西トップレベルのお店です。

家の近所にあるので、また突撃して、幸せな気持ちにしていただこうと思います。

きんせいさん、ありがとうございました!

※ちなみに、このお店の他に
・高槻栄町
・茨木
・大阪東成
・交野
に支店があり、それぞれ違うベースでラーメンが作られており
非常に魅力的なお店となっております。



彩色ラーメンきんせい 高槻駅前本店
TEL:072-682-8956
住所:大阪府高槻市北園町18番1 コーケンビル1F103号


・リンク
彩色ラーメンきんせい 公式サイト
食べログ 店情報
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